Bouilloire de camping : gaz, pliante, électrique, comment bien la choisir
Un thé au lever du jour, un café avant de partir, de l'eau chaude pour la vaisselle ou pour réhydrater un repas : la bouilloire est l'objet qu'on utilise le plus au camping, souvent plusieurs fois par jour. Faire chauffer l'eau dans une casserole fonctionne, mais une vraie bouilloire va plus vite, verse sans éclabousser et consomme moins. Voici comment choisir la vôtre.
Pour le matériel de cuisson, voyez aussi nos pages sur le réchaud de camping et la popote de randonnée.
Les différents types
La bouilloire à poser sur un réchaud ou sur le feu. Un récipient en acier, en inox ou en aluminium, avec un bec verseur et une anse. Elle se pose sur tout réchaud à gaz ou sur une grille. C'est le modèle classique, robuste et polyvalent.
La bouilloire pliante en silicone. Elle se replie à plat et tient dans une poche. Très compacte et légère, elle est prisée des randonneurs. Elle demande des précautions avec la chaleur directe.
La bouilloire électrique de camping. Elle fonctionne sur 230 volts dans les campings équipés d'une prise. Rapide, économe, elle évite les cartouches de gaz.
La bouilloire à gaz intégrée. Un système compact où le brûleur et la bouilloire forment un ensemble : l'eau chauffe en deux ou trois minutes avec très peu de gaz. Le choix des randonneurs exigeants.
La bouilloire à émail. Un classique du camping familial et de la cuisine au feu de bois. Lourde, très robuste, au charme d'un autre temps.
La bouilloire à bois. Un petit foyer à fagots, parfois avec une cheminée, qui fait bouillir l'eau avec des brindilles. Idéal pour qui aime la cuisine sans gaz.
En clair : une bouilloire classique pour la voiture, une pliante ou à gaz intégré pour la marche, une électrique si le camping a des prises.
Les critères pour bien choisir
La capacité
Comptez 0,5 litre pour une personne seule, un litre à un litre et demi pour un couple, deux litres ou plus pour une famille. Plus la bouilloire est grande, plus elle est lourde et plus elle consomme.
Le matériau
L'inox est solide, ne rouille pas et se nettoie facilement. L'aluminium est léger et chauffe vite, mais s'abîme plus facilement. Le titane est très léger et cher. Le silicone est souple et pliable, mais limité en chaleur directe.
Le poids
Pour le trek, visez moins de 300 grammes. En camping en voiture, le poids compte moins : la solidité l'emporte.
Le bec verseur et l'anse
Un bec bien dessiné évite les éclaboussures. Une anse isolée ou repliable protège les mains. Vérifiez la stabilité de l'anse remplie d'eau chaude.
Le couvercle
Un couvercle qui se verrouille évite les brûlures et les pertes d'eau. Un petit trou de vapeur est utile pour éviter la surpression.
La compatibilité avec le réchaud
La base de la bouilloire doit être plus large que les supports du réchaud pour rester stable. Un fond plat et lourd chauffe plus uniformément.
Utiliser sa bouilloire en sécurité
- Posez le réchaud sur une surface plate et stable, à l'abri du vent.
- Remplissez la bouilloire au moins à moitié, jamais à ras bord.
- Ouvrez le couvercle avec précaution : la vapeur brûle.
- Versez lentement, en gardant les enfants à distance.
- Ne laissez jamais la bouilloire sans surveillance sur le feu.
- Ne chauffez jamais une bouilloire vide, surtout en silicone ou en plastique.
- Laissez refroidir avant de la ranger.
Boire une eau saine
L'eau portée à ébullition pendant au moins une minute est débarrassée de la plupart des microbes : c'est une façon simple de rendre potable l'eau d'un ruisseau, après filtration des particules. Voyez notre page sur le filtre à eau de randonnée pour combiner les deux, et la gourde isotherme pour conserver l'eau chaude toute la journée.
L'entretenir
- Détartrez-la régulièrement avec du vinaigre blanc ou de l'acide citrique, surtout si l'eau est calcaire.
- Rincez-la à l'eau claire après usage.
- Séchez-la avant de la ranger, couvercle ouvert.
- Nettoyez l'extérieur de la suie avec une éponge.
- Vérifiez l'anse et les rivets avant chaque saison.
Les erreurs à éviter
Ne remplissez pas la bouilloire de lait : il brûle et colle. Ne la laissez pas bouillir à sec. N'utilisez pas une bouilloire électrique sans prise adaptée ni rallonge de camping. Ne posez pas une bouilloire pliante en silicone directement sur une flamme vive. Et ne rangez pas la bouilloire humide : l'inox tache, l'aluminium s'oxyde.
Pour le petit-déjeuner et la vaisselle
Une bouilloire de camping sert à tout : thé, café, soupe, nouilles, mais aussi eau chaude pour la vaisselle ou pour se laver. Gardez une glacière pour le lait et les aliments frais, et préparez le petit-déjeuner sur la table de camping. L'eau chaude du soir peut aussi remplir une bouillotte improvisée.
Gaz, électricité ou bois : que choisir ?
Le gaz reste la solution la plus souple : il fonctionne partout, y compris loin des prises, et la flamme se règle. Son inconvénient est le poids des cartouches et le besoin d'en racheter. L'électricité est idéale sur un camping équipé : chauffage rapide, pas de flamme, pas de risque d'incendie, mais elle dépend d'une prise et d'une rallonge adaptée à l'extérieur. Le bois séduit pour l'ambiance et l'autonomie, mais il demande du combustible sec, du temps et une région où le feu est autorisé. Beaucoup de campeurs combinent deux solutions : gaz pour le matin pressé, bois pour la soirée au coin du feu.
Gagner du gaz et du temps
Quelques gestes simples économisent le combustible : mettez un couvercle, abritez la flamme du vent, utilisez un pare-vent adapté, ne remplissez la bouilloire que de la quantité d'eau nécessaire, et utilisez une eau déjà tiède si vous en avez. Une bouilloire dont le fond est équipé d'ailettes de chauffe (échangeur de chaleur) consomme sensiblement moins de gaz. Sur plusieurs jours, la différence se compte en cartouches.
Un dernier conseil avant d'acheter
Pensez à votre réchaud : une bouilloire trop large pour lui devient instable. Pensez à votre usage : si vous partez à pied, une bouilloire à gaz intégrée ou pliante fait gagner un temps précieux et du poids. Et gardez une marge pour acheter une bonne cartouche de gaz de rechange : une eau chaude le matin n'a pas de prix.
Questions fréquentes
Quelle capacité choisir ? Un demi-litre pour une personne, un litre à un litre et demi pour un couple, deux litres pour une famille.
Peut-on utiliser une bouilloire électrique en camping ? Oui, dans un camping équipé de prises, avec une rallonge adaptée à l'extérieur.
Bouilloire pliante : est-ce solide ? Elle est solide pour l'eau chaude à ébullition, mais mieux vaut la poser sur un réchaud adapté et éviter la flamme vive.
Comment détartrer une bouilloire ? Avec du vinaigre blanc ou de l'acide citrique dilués, laissés agir puis rincés.
Faire bouillir l'eau suffit-il pour la rendre potable ? Une minute d'ébullition détruit la plupart des microbes, après avoir filtré les particules.
Pour le reste de la vaisselle, voyez gamelle et couverts de camping.
Cette page contient, ou contiendra, des liens partenaires : si vous achetez via l'un d'eux, nous pouvons toucher une commission, sans frais pour vous. En savoir plus.