Jerrican d'eau : camping, van, réserve, comment bien le choisir
L'eau, c'est la première chose qui manque quand on campe loin d'un point d'eau, quand on voyage en van ou quand on prépare une réserve d'urgence. Le jerrican d'eau est la solution la plus simple : un bidon robuste, avec une poignée et un bouchon, qui se remplit au robinet et se vide au camp. Mais tous les jerricans ne se valent pas : certains donnent un goût de plastique, d'autres fuient ou se déforment. Voici comment choisir le bon, le remplir sans risque et l'entretenir.
Pour boire en marchant, voyez aussi nos pages sur la gourde de randonnée, la gourde filtrante et le filtre à eau de randonnée. Pour les réserves de crise, celle du sac d'évacuation 72 h.
Pourquoi un jerrican d'eau ?
- Il garde une grande quantité d'eau : 10 à 20 litres suffisent à une famille pour un week-end.
- Il se transporte facilement, grâce à sa poignée.
- Il sert de réserve d'urgence à la maison, au chalet ou dans la voiture.
- Il facilite la vaisselle, la douche et la cuisine au camping rustique.
- Il se range sous un siège, dans un coffre ou sous la table.
En clair : un jerrican, c'est un grand bidon d'eau avec une poignée. On le remplit au robinet, on le transporte, on boit et on cuisine avec.
Les différents types
Le jerrican en plastique alimentaire (HDPE). Léger, solide, peu cher, il convient à l'eau potable. Vérifiez qu'il est marqué « alimentaire » ou « eau potable ».
Le jerrican pliable. Une poche souple qui se replie à plat quand elle est vide. Idéale pour gagner de la place, elle est moins robuste.
Le jerrican avec robinet. Un petit robinet intégré permet de se servir sans soulever le bidon. Très pratique sur une table de camping.
Le jerrican en inox. Il est solide et durable, ne donne aucun goût. Plus lourd et plus cher.
Le jerrican militaire ou en métal. Un classique, mais à utiliser avec précaution : l'eau peut prendre un goût métallique.
Le bidon avec filtre. Un système de filtration intégré qui rend l'eau de rivière potable : voyez nos pages sur les pastilles de purification et le filtre à eau.
Les critères pour bien choisir
La capacité
Un litre d'eau pèse un kilo : un jerrican de 20 litres pèse 20 kilos plein. Pour un portage facile, choisissez dix litres. Une famille de quatre qui cuisine et fait la vaisselle consomme environ 20 à 30 litres par jour.
La matière alimentaire
Cherchez la mention « alimentaire » (symbole verre et fourchette). Évitez les jerricans destinés à l'essence ou aux produits chimiques : même lavés, ils gardent des traces.
Le bouchon et le joint
Un bouchon large facilite le remplissage et le nettoyage. Un joint en silicone ou en caoutchouc assure l'étanchéité.
Le robinet
Un robinet à ressort ou à vis évite les gouttes. Vérifiez qu'il se démonte pour être nettoyé.
La poignée
Une poignée ergonomique, ou deux (une au-dessus, une sur le côté), facilite le transport et le versement.
La forme
Un jerrican plat se range mieux dans un coffre ; un modèle carré se pose facilement sur une table.
Le poids à vide
Il compte peu en camping en voiture, plus pour le van ou le vélo.
Remplir et conserver l'eau
- Lavez le jerrican avant le premier usage avec de l'eau chaude et du bicarbonate.
- Remplissez-le avec de l'eau potable du robinet.
- Fermez-le et rangez-le à l'ombre, au frais.
- Changez l'eau tous les 15 jours si elle n'est pas traitée, ou tous les 6 mois avec un traitement adapté.
- N'exposez pas le jerrican au soleil : la chaleur favorise les bactéries et le goût de plastique.
Au camping
Placez le jerrican près de la cuisine, sur une table de camping ou un support stable. Utilisez-le pour la vaisselle, la douche de camping et la cuisine sur le réchaud ou la bouilloire. Gardez toujours un jerrican d'eau potable séparé de l'eau de lavage.
En van et en camping-car
Un jerrican de dix litres avec robinet complète le réservoir du véhicule. Il sert de secours si la pompe tombe en panne, et d'eau potable pour la cuisine. Fixez-le avec une sangle pour qu'il ne se renverse pas.
Une réserve d'urgence à la maison
Les autorités recommandent de stocker environ trois litres d'eau par personne et par jour pendant au moins trois jours. Un jerrican de 20 litres alimentaire couvre ainsi la réserve de base d'une famille de deux personnes. Renouvelez l'eau régulièrement et gardez des pastilles de purification en secours.
L'entretenir
- Videz et rincez-le après chaque séjour.
- Nettoyez-le à l'eau chaude et au bicarbonate, avec un goupillon pour atteindre le fond.
- Désinfectez-le de temps en temps avec une solution de vinaigre ou de pastille adaptée.
- Séchez-le ouvert, à l'envers, avant de le ranger.
- Contrôlez les joints et le robinet avant chaque saison.
Les erreurs à éviter
Ne remplissez pas un jerrican qui a contenu un autre liquide. Ne le laissez pas au soleil. Ne le soulevez pas plein à bout de bras : demandez de l'aide ou utilisez un chariot. Ne mélangez pas eau de boisson et eau de vaisselle. Ne stockez pas l'eau sans la renouveler. Et vérifiez toujours qu'il ne fuit pas avant de partir.
Pour les randonneurs
En randonnée, un jerrican est trop lourd. Utilisez une poche à eau pliable de 2 à 5 litres pour remplir au camp, et gardez votre gourde pour la marche. Pour les bivouacs, un système de filtration est plus léger que le transport d'eau.
Quelle quantité d'eau prévoir ?
Au camping, comptez environ cinq litres par personne et par jour pour boire, cuisiner et se laver sommairement, davantage s'il fait chaud ou si vous prenez une douche. Pour une famille de quatre pendant un week-end, deux jerricans de dix litres suffisent généralement, plus un petit bidon pour boire en route. En cas de séjour long sans point d'eau, planifiez un ravitaillement tous les deux ou trois jours.
Pour les enfants, un petit bidon de deux litres avec une poignée leur donne la responsabilité de l'eau du groupe : ils adorent aller le remplir et le rapporter.
Un dernier conseil avant d'acheter
Choisissez une capacité adaptée à votre usage (dix litres pour le week-end, vingt pour la famille ou la réserve), une matière alimentaire garantie et un robinet démontable. Un jerrican de qualité dure dix ans : mieux vaut éviter les modèles très bon marché qui sentent le plastique.
Questions fréquentes
Quelle capacité choisir ? Dix litres pour un week-end, vingt litres pour une famille ou une réserve d'urgence.
Peut-on y mettre de l'eau potable ? Oui, s'il est alimentaire et bien nettoyé avant.
Combien de temps conserver l'eau ? Quinze jours sans traitement, six mois avec un produit adapté, à l'abri de la lumière.
Comment enlever le goût de plastique ? Rincez à l'eau chaude avec du bicarbonate ou du vinaigre blanc.
Jerrican plastique ou inox ? Le plastique est léger et économique, l'inox plus durable mais plus lourd.
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